肉炒笋片
| 现在正是吃笋的时候，各种各样的笋都下来了，今天看到笋特别的新鲜，于是就买了。其实以前没买过这种笋，只能炒着试了，没想到味道还真不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】笋400g，肉60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉切块，葱姜切丝。 |
 | 2.笋切片。 |
 | 3.油热后放葱姜爆锅。 |
 | 4.然后放肉翻炒。 |
 | 5.然后放笋片，笋片熟后放适量盐和味精翻炒。 |
【肉炒笋片做法小贴士】
| 笋也可以提前焯一下。 |
| 现在正是吃笋的时候，各种各样的笋都下来了，今天看到笋特别的新鲜，于是就买了。其实以前没买过这种笋，只能炒着试了，没想到味道还真不错。 |
| 【主料】笋400g，肉60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，姜适量，味精适量 |
| 1.肉切块，葱姜切丝。 |
| 2.笋切片。 |
| 3.油热后放葱姜爆锅。 |
| 4.然后放肉翻炒。 |
| 5.然后放笋片，笋片熟后放适量盐和味精翻炒。 |
| 笋也可以提前焯一下。 |
