青菜炒笋
今天炒了个青菜毛笋,现在的笋越来越老了。 |
【食材与调料】
【主料】青菜250g,笋250g |
【辅料】猪油适量,盐适量,糖适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.将菜洗干净都切好备用,锅内放猪油,烧融化了 | |
2.将笋倒入中内翻炒5分钟 | |
3.放少许盐,文火翻炒,炒出香味 | |
4.笋比较难熟,所以放些水,煮一下。 | |
5.水差不多干的时候放入青菜,翻炒 | |
6.青菜熟后,放少许糖和味精调味。 | |
7.香喷喷的菜出锅了 |
【青菜炒笋做法小贴士】
要等笋差不多熟后在放青菜哦 |
今天炒了个青菜毛笋,现在的笋越来越老了。 |
【主料】青菜250g,笋250g |
【辅料】猪油适量,盐适量,糖适量,味精适量 |
1.将菜洗干净都切好备用,锅内放猪油,烧融化了 | |
2.将笋倒入中内翻炒5分钟 | |
3.放少许盐,文火翻炒,炒出香味 | |
4.笋比较难熟,所以放些水,煮一下。 | |
5.水差不多干的时候放入青菜,翻炒 | |
6.青菜熟后,放少许糖和味精调味。 | |
7.香喷喷的菜出锅了 |
要等笋差不多熟后在放青菜哦 |