肉炒双丝
| 心情故事宝宝喜欢吃酸溜溜的土豆丝，于是我们会做醋熘土豆丝吃，这天的时候土豆不算太多了，正好有胡萝卜，就切了一根胡萝卜，然后二者搭配做成的双丝，营养价值挺高的，味道也很不错呢 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆400g，胡萝卜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜适量，肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆切丝在水中泡一下去淀粉 |
 | 2.胡萝卜切丝 |
 | 3.土豆丝捞出来放一起 |
 | 4.锅内热油，炒肉至7成熟 |
 | 5.放入双丝 |
 | 6.放入醋和酱油继续炒 |
 | 7.翻炒一下 |
 | 8.炒好之后放入蒜瓣提味。 |
【肉炒双丝做法小贴士】
| 出锅的时候可以放入蒜沫提味 |
