日式咖喱饭杯子
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系。 最近迷上了咖喱的味道,从咖喱粉到咖喱块再到现在的咖喱酱,变着花样吃,吃着吃着…就吃到了这里,来个烤箱版的也不错,【日式咖喱饭杯子】简单的小创意,吃出咖喱烧烤风味来。 |
【食材与调料】
【主料】熟米饭400g,咖喱酱50g,鹌鹑蛋8个 |
【辅料】生菜叶2片,胡萝卜2片,黑芝麻16粒 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材图 |
![]() | 2.咖喱酱取出 |
![]() | 3.米饭用咖喱酱拌均(每粒米上均匀的沾上咖喱酱) |
![]() | 4.在模杯里铺满锡纸 |
![]() | 5.套上外壳模具后 |
![]() | 6.用按压盖子使劲按压 |
![]() | 7.将锡纸连带压好的米饭杯从杯型模具中取出,放置烤盘上 |
![]() | 8.烤箱预热至150度,上下火烤至10至15分钟,咖喱烧烤风味的米饭杯子就完成了 |
![]() | 9.鹌鹑蛋煮熟 |
![]() | 10.鹌鹑蛋剥壳,用刻刀刻出蛋壳破裂状 |
![]() | 11.用黑芝麻安上眼睛,胡萝卜片剪成嘴状,用牙签扎个小洞,放置上嘴巴,破壳的小鸟就好了 |
![]() | 12.在杯子里放置些生菜叶,把小鸟崽放进去,使杯子就变的生动起来了。 |
![]() | 13.成品图再来张 |
【日式咖喱饭杯子做法小贴士】
小贴士小贴士 1、每个烤箱都有自己的脾气,需要主人悉心观察,温度时间仅供参考。 2、米饭杯子里可以放置自己喜欢的各类蔬菜,根据爱好添加即可。 |