日本豆腐炒撒尿鱼丸
女儿很喜欢吃日本豆腐,不知道炒什么,发现冰箱里还剩下一小包撒尿鱼丸。便和日本豆腐一起炒来试试,结果味道还是不错的! |
【食材与调料】
【主料】日本豆腐5根,撒尿鱼丸适量 |
【辅料】生抽适量,花生油适量,生粉少许,食盐少许 |
【制作步骤】
1.日本豆腐和撒尿鱼丸,因人而异决定数量。 | |
2.把豆腐从中间切断 | |
3.然后切成若干等份 | |
4.下油锅大火炸 | |
5.把豆腐捞上来后,剩少许油,炒鱼丸! | |
6.鱼丸变色后把豆腐一起放进炒,加适量生抽,少许盐。 | |
7.最后生粉加水勾芡,放锅里炒一下起锅。 |
【日本豆腐炒撒尿鱼丸做法小贴士】
小贴士豆腐一定要油锅里大火来炸! |