韧性牛奶饼干
牛奶味的饼干。 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g |
【辅料】纯牛奶20ml,糖5g,泡打粉2g,小苏打粉1g |
【制作步骤】
1.准备好纯牛奶。 | |
2.将牛奶倒入容器中。 | |
3.倒入100g面粉。 | |
4.加入1g苏打粉。 | |
5.加入2g泡打粉。 | |
6.将面粉揉好。 | |
7.擀成1毫米厚的薄片。 | |
8.用饼干模具压出模型。 | |
9.将不同形状的饼干放到烤盘上。 | |
10.放入烤箱内,下层,190度,10分钟。 | |
11.烤好的饼干放凉就可以吃了。会有浓浓的奶香味。 |
【韧性牛奶饼干做法小贴士】
小贴士为了避免出现焦糊的状况,可以减少烘烤时间。 |