全麦香肠发糕
| 有次看美食视频，有个做发糕的方子，一看感觉不是很难就子来试试，真的成功了，就开始做各式各样的发糕，比馒头好吃，主要是老公孩子都喜欢吃！ |
【食材与调料】
【主料】全麦粉4勺，麦芯粉12勺 |
| 【辅料】油适量，香肠适量，酵母2g，泡打粉1g |
【制作步骤】
 | 1.香肠切小块 |
 | 2.酵母两克 |
 | 3.加适量的水 |
 | 4.泡打粉一克 |
 | 5.全麦粉这样的瓷勺4勺 |
 | 6.麦芯粉要用12或15瓷勺，我用了12勺 |
 | 7.泡打粉，面粉和全麦粉搅拌均匀 |
 | 8.倒入有酵母的瓷盆里搅拌 |
 | 9.之后加入香肠搅拌均匀 |
 | 10.玻璃碗里倒入点油不沾 |
 | 11.把和好的面倒入玻璃碗，烤箱发酵半小时。 |
 | 12.蒸锅里加水烧开后放入发好的面团 |
 | 13.盖好锅盖，蒸25分钟就熟了。 |
【全麦香肠发糕做法小贴士】
| 小贴士用瓷勺来计量很简单，一般家里都有或者都见过，这样放入多少面就有数了。 |
