全麦吐司
【食材与调料】
【主料】高筋面粉230g，全麦粉50g |
| 【辅料】黄油20g，盐2g，糖粉30g，鸡蛋1个，牛奶130m1 |
【制作步骤】
 | 1.除黄油外其余食材放入面包桶中启动和面。 |
 | 2.加入黄油继续和面。 |
 | 3.揉到完全阶段。 |
 | 4.面包桶中发酵至2倍大。 |
 | 5.揉排气，醒发15分钟，放入吐司盒中，发酵至8分满。 |
 | 6.烤箱预热175度20分钟。 |
 | 7.烤好了。 |
【全麦吐司做法小贴士】
【主料】高筋面粉230g，全麦粉50g |
| 【辅料】黄油20g，盐2g，糖粉30g，鸡蛋1个，牛奶130m1 |
| 1.除黄油外其余食材放入面包桶中启动和面。 |
| 2.加入黄油继续和面。 |
| 3.揉到完全阶段。 |
| 4.面包桶中发酵至2倍大。 |
| 5.揉排气，醒发15分钟，放入吐司盒中，发酵至8分满。 |
| 6.烤箱预热175度20分钟。 |
| 7.烤好了。 |
