曲奇饼干
曲奇饼干深受大家的喜爱,是老少皆宜的美味茶点! |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉200克,黄油130克 |
【辅料】鸡蛋1个,白沙糖30克,糖粉60克 |
【制作步骤】
1.黄油室温软化,用打蛋器搅打至顺滑。 | |
2.加入白砂糖和糖粉。 | |
3.用打蛋器搅打至颜色变浅,体积变大,打至顺滑。 | |
4.分3次倒入鸡蛋液,搅打至顺滑。 | |
5.低筋面粉过筛加入,用刮刀搅拌均匀。 | |
6.把面糊装入裱花袋,挤在烤盘上。 | |
7.放入预热的烤箱中层,160度20分钟。 | |
8.香喷喷的饼干做好了! |
【曲奇饼干做法小贴士】
曲奇饼干深受大家的喜爱,是老少皆宜的美味茶点! |
【主料】低筋面粉200克,黄油130克 |
【辅料】鸡蛋1个,白沙糖30克,糖粉60克 |
1.黄油室温软化,用打蛋器搅打至顺滑。 | |
2.加入白砂糖和糖粉。 | |
3.用打蛋器搅打至颜色变浅,体积变大,打至顺滑。 | |
4.分3次倒入鸡蛋液,搅打至顺滑。 | |
5.低筋面粉过筛加入,用刮刀搅拌均匀。 | |
6.把面糊装入裱花袋,挤在烤盘上。 | |
7.放入预热的烤箱中层,160度20分钟。 | |
8.香喷喷的饼干做好了! |