秋葵炒虾仁
| 简单的快手菜。 |
【食材与调料】
【主料】基围虾200g，秋葵100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜2瓣 |
【制作步骤】
 | 1.虾仁剥好。秋葵洗净切斜片。 |
 | 2.坐锅烧水放少许盐水开后焯水秋葵。 |
 | 3.坐锅烧热下油爆香大蒜碎。 |
 | 4.放虾仁小中火炒香至变色。 |
 | 5.放焯水后的虾仁一起翻炒2分钟。 |
 | 6.起锅前加盐即可。 |
 | 7.成品。 |
【秋葵炒虾仁做法小贴士】
| 小贴士秋葵用水焯过的不会那么涩，放盐为了使其更加碧绿。 |
| 简单的快手菜。 |
【主料】基围虾200g，秋葵100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜2瓣 |
| 1.虾仁剥好。秋葵洗净切斜片。 |
| 2.坐锅烧水放少许盐水开后焯水秋葵。 |
| 3.坐锅烧热下油爆香大蒜碎。 |
| 4.放虾仁小中火炒香至变色。 |
| 5.放焯水后的虾仁一起翻炒2分钟。 |
| 6.起锅前加盐即可。 |
| 7.成品。 |
| 小贴士秋葵用水焯过的不会那么涩，放盐为了使其更加碧绿。 |
