秋耳炒白菜
这个季节正是吃木耳的季节,白菜也是现在我们东北最多的蔬菜,相信这道菜大家都不会陌生。 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳12g,大白菜100g |
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量,猪肉适量,醋适量,胡萝卜适量,蚝油适量 |
【制作步骤】
1.把白菜切好片备用 | |
2.木耳泡好备用 | |
3.猪肉切成片备用 | |
4.锅里倒入适量的油,待油加热后把事先用蚝油、醋喂好的葱和肉片倒入锅中爆香。 | |
5.倒入事先备好的白菜片和胡萝卜片翻炒 | |
6.再倒入木耳放入适量的盐翻炒几下即可出锅 |
【秋耳炒白菜做法小贴士】
小贴士秋天吃些白菜和木耳都是对身体特别有益的。 |