清蒸鱼头

01-03 投稿:helen精灵
这个菜口感比较滑,深受广东地区人的喜爱,营养也是很好的,推荐长期食用!

【食材与调料】
【主料】鱼头1个
【辅料】酱油适量,姜适量,细香葱3棵,油适量

【制作步骤】
清蒸鱼头 1.鱼头洗净切块
清蒸鱼头 2.姜的大小如图
清蒸鱼头 3.姜去皮切丝
清蒸鱼头 4.细香葱切段备用
清蒸鱼头 5.把姜丝均匀放于鱼头上
清蒸鱼头 6.放入锅内蒸,到鱼眼呈白色和出来了
清蒸鱼头 7.拿出锅来
清蒸鱼头 8.热锅,下油
清蒸鱼头 9.下葱,炒几秒即可
清蒸鱼头 10.把葱均匀放于鱼头上,倒上酱油就可上台罗!

【清蒸鱼头做法小贴士】
喜欢吃忽的亲可多放,不太喜欢的可少放点!

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