清蒸武昌鱼

06-04 投稿:乖小虫
武昌鱼的味道十分鲜美,虽说刺有一点点多,但是不影响它的美味。清蒸鱼绝对的健康,非常的好做简单又好吃。

【食材与调料】
【主料】武昌鱼1尾
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,蒸鱼豉油适量,姜适量

【制作步骤】
清蒸武昌鱼 1.武昌鱼收拾干净
清蒸武昌鱼 2.姜切片
清蒸武昌鱼 3.鱼上放入少许盐
清蒸武昌鱼 4.铺上姜片腌制一会
清蒸武昌鱼 5.放入蒸锅
清蒸武昌鱼 6.大火蒸15分钟,淋入蒸鱼豉油
清蒸武昌鱼 7.锅内烧油放入花椒,炸花椒油
清蒸武昌鱼 8.码上姜丝,泼上热油,出锅开吃

【清蒸武昌鱼做法小贴士】
武昌鱼买1斤左右最好吃,鱼肚子里面的黑膜一定要去掉。

本文由热心网友【乖小虫】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!