清蒸武昌鱼
武昌鱼的味道十分鲜美,虽说刺有一点点多,但是不影响它的美味。清蒸鱼绝对的健康,非常的好做简单又好吃。 |
【食材与调料】
【主料】武昌鱼1尾 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,蒸鱼豉油适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.武昌鱼收拾干净 | |
2.姜切片 | |
3.鱼上放入少许盐 | |
4.铺上姜片腌制一会 | |
5.放入蒸锅 | |
6.大火蒸15分钟,淋入蒸鱼豉油 | |
7.锅内烧油放入花椒,炸花椒油 | |
8.码上姜丝,泼上热油,出锅开吃 |
【清蒸武昌鱼做法小贴士】
武昌鱼买1斤左右最好吃,鱼肚子里面的黑膜一定要去掉。 |
武昌鱼的味道十分鲜美,虽说刺有一点点多,但是不影响它的美味。清蒸鱼绝对的健康,非常的好做简单又好吃。 |
【主料】武昌鱼1尾 |
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,蒸鱼豉油适量,姜适量 |
1.武昌鱼收拾干净 | |
2.姜切片 | |
3.鱼上放入少许盐 | |
4.铺上姜片腌制一会 | |
5.放入蒸锅 | |
6.大火蒸15分钟,淋入蒸鱼豉油 | |
7.锅内烧油放入花椒,炸花椒油 | |
8.码上姜丝,泼上热油,出锅开吃 |
武昌鱼买1斤左右最好吃,鱼肚子里面的黑膜一定要去掉。 |