清蒸武昌鱼
这个武昌鱼清蒸我觉得最好吃了,原汁原味的,孩子特别喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】武昌鱼700g |
【辅料】油15ml,盐5g,姜汁10ml,黑胡椒粉5g,蒸油豉油20ml,葱10g,料酒10ml |
【制作步骤】
![]() | 1.武昌鱼一条切上花刀,用姜汁,黑椒椒粉,料酒,盐腌一会儿 |
![]() | 2.把鱼放在蒸锅内 |
![]() | 3.盖好盖子大火清蒸十分钟 |
![]() | 4.蒸好的鱼 |
![]() | 5.准备蒸鱼豉油 |
![]() | 6.浇在蒸好的鱼身上 |
![]() | 7.然后在鱼身上撒上葱丝 |
![]() | 8.烧一勺子热油烧在鱼身上就可以了 |
【清蒸武昌鱼做法小贴士】
鱼制作前腌一下容易入味 |
这个武昌鱼清蒸我觉得最好吃了,原汁原味的,孩子特别喜欢。 |
【主料】武昌鱼700g |
【辅料】油15ml,盐5g,姜汁10ml,黑胡椒粉5g,蒸油豉油20ml,葱10g,料酒10ml |
![]() | 1.武昌鱼一条切上花刀,用姜汁,黑椒椒粉,料酒,盐腌一会儿 |
![]() | 2.把鱼放在蒸锅内 |
![]() | 3.盖好盖子大火清蒸十分钟 |
![]() | 4.蒸好的鱼 |
![]() | 5.准备蒸鱼豉油 |
![]() | 6.浇在蒸好的鱼身上 |
![]() | 7.然后在鱼身上撒上葱丝 |
![]() | 8.烧一勺子热油烧在鱼身上就可以了 |
鱼制作前腌一下容易入味 |