清蒸茄子

01-11 投稿:二丫香厨
茄子的营养价值很丰富,含有多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素,对一些疾病如高血压、动脉硬化、脑血栓等有一定的功效,下面一起来看看茄子具体的营养价值和功效吧。

【食材与调料】

【主料】茄子600g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量

【制作步骤】
清蒸茄子 1.准备食材
清蒸茄子 2.洗净切片
清蒸茄子 3.放高压锅蒸
清蒸茄子 4.蒸好的茄子放盘中
清蒸茄子 5.切蒜末
清蒸茄子 6.将蒜末和茄子放一起,放盐、香油、味精、耗油搅拌均匀就可以吃了

【清蒸茄子做法小贴士】
小贴士无

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