清蒸茄子
茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。今天吃茄子,这个菜,热量低,吃了不易发胖。我很喜欢。我们家不喜欢吃辣,没放辣椒 |
【食材与调料】
【主料】茄子两个 |
【辅料】香油适量,盐半勺,糖小半勺,鸡精适量,生抽一勺 |
【制作步骤】
1.茄子去皮 | |
2.切条 | |
3.放锅里,盖盖子蒸熟 | |
4.把所有调料兑成一碗汁 | |
5.茄子蒸熟捞出,把汁淋在表面即可 |
【清蒸茄子做法小贴士】
茄子的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。今天吃茄子,这个菜,热量低,吃了不易发胖。我很喜欢。我们家不喜欢吃辣,没放辣椒 |
【主料】茄子两个 |
【辅料】香油适量,盐半勺,糖小半勺,鸡精适量,生抽一勺 |
1.茄子去皮 | |
2.切条 | |
3.放锅里,盖盖子蒸熟 | |
4.把所有调料兑成一碗汁 | |
5.茄子蒸熟捞出,把汁淋在表面即可 |