清蒸黄骨鱼
| 超市促销买的，这个鱼平时卖得贼贵啊，我吃了几口，猫猫抢着要，都给它们吃了。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄骨鱼2条 |
| 【辅料】葱适量，蒜适量，姜适量，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，油适量，麻油适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。 |
 | 2.适量的葱、姜、蒜切碎。 |
 | 3.倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。 |
 | 4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。 |
【清蒸黄骨鱼做法小贴士】
| 小贴士姜蒜去腥味 |
| 超市促销买的，这个鱼平时卖得贼贵啊，我吃了几口，猫猫抢着要，都给它们吃了。。。 |
| 【主料】黄骨鱼2条 |
| 【辅料】葱适量，蒜适量，姜适量，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，油适量，麻油适量 |
| 1.黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。 |
| 2.适量的葱、姜、蒜切碎。 |
| 3.倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花、姜、蒜。 |
| 4.适量的油和麻油混合后烧至滚烫，浇在鱼上即可。 |
| 小贴士姜蒜去腥味 |
