清蒸剁椒豆腐
这是一道简单鲜美,润滑好吃的菜,这道菜我们首先将水烧开后,再将豆腐用器皿装盛,下面放托架,隔水蒸3分钟左右出锅,洒葱粒即成,味极鲜和剁椒都有一定的咸味所以不用加其它调料了 |
【食材与调料】
【主料】豆腐2袋,剁椒适量,葱1根 |
【辅料】味极鲜1勺半 |
【制作步骤】
![]() | 1.味极鲜备用 |
![]() | 2.剁椒备用 |
![]() | 3.豆腐两袋 |
![]() | 4.豆腐拆开包装袋后用刀切成同样大小放入盘中 |
![]() | 5.在豆腐中间放上剁椒 |
![]() | 6.撒点味极鲜 |
![]() | 7.水烧开放入豆腐蒸3分钟左右 |
![]() | 8.蒸好后撒点小葱就可以开动了 |
【清蒸剁椒豆腐做法小贴士】
小贴士我们蒸豆腐时一定要水烧开再放入豆腐蒸,时间不用太长 |