清蒸大眼鱼
| 大眼鱼也是一种海鲜，今天 这条大眼鱼很大也很新鲜，就用来清蒸给宝宝吃了，它的鱼肉也很鲜嫩，宝宝也吃得也香、、、 |
【食材与调料】
| 【主料】大眼鱼1条 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.把大眼鱼的皮剥掉和取出内脏洗净 |
 | 2.在鱼身上撒上盐入味 |
 | 3.捕上姜丝 |
 | 4.再淋上一点花生油 |
 | 5.锅内加水把鱼放进锅内 |
 | 6.盖上盖子用大火蒸13分钟出锅 |
 | 7.出锅后撒上一点葱花点缀一下就好了 |
【清蒸大眼鱼做法小贴士】
| 也可以在蒸好后再烧油淋上去，但是我的是蒸给宝宝吃的，所以就用这种清淡的做法，不用淋油。 这个鱼也是很难处理的，所以在买的时候最好让人处理好了再拿回来。 |
