清香烂肉豌豆
| 最近煮什么菜都比较清淡 ...所以围兜也比较清香的 ！但是还是很美味，大爱！ |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉300g，豌豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好 。肉砍成颗粒。切少许白葱（肉太多了= =，一半都够了）肉里面放少许盐、生抽、豆粉、豆瓣酱少许（吃得清淡，所以就只放了点点豆瓣酱） |
 | 2.锅里放菜油，热了下肉翻炒。 |
 | 3.再放入豌豆进去翻炒出香 |
 | 4.倒入大半碗水。中火煮8成熟 |
 | 5.煮的时候正好勾芡。芡汁里面放少许盐、白糖。豌豆快熟的时候倒入芡汁 。翻炒起锅的时候放入葱白 |
 | 6.装盘 |
【清香烂肉豌豆做法小贴士】
| 本来还要放青椒的 ，不过忘啦 。记到放点青椒丁 |
