青柿子青椒面
买了青柿子回来,做了次饺子,还有剩余的,又想吃面条了,今天就把这个青柿子炒了下面吃,这个炒青柿子,味道最好的我感觉就是要给里面加上辣椒,越辣越好 ,然后浇在面条上,搅拌起来, |
【食材与调料】
【主料】面条500g,青柿子400g,青椒200g |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备青椒 青柿子 ,洗干净备用 |
![]() | 2.把青椒切成丝 ,青柿子切成薄片 ,备用 |
![]() | 3.上锅热油,等又热了加入青椒和大蒜 爆香 |
![]() | 4.然后在加入青柿子一起翻炒 |
![]() | 5.最后在加入 调料调味 ,盐 五香粉 和鸡精 |
![]() | 6.上锅烧水,等水开了加入面条煮熟 ,一般水开两次就可以了 |
![]() | 7.捞出面条,装盘,然后不刚才做好的青柿子青椒菜浇在面条上 搅拌起来即可 |
【青柿子青椒面做法小贴士】
青柿子一定要炒熟 , 配的辣椒一定要很辣的那种菜有味 |