红酒雪梨
七夕节是古代女孩最重视的节日,传统活动就是女孩子们用彩线穿上绣针,比比谁的针线活做得好,同时摆上瓜果贡品,乞求心灵手巧。如今,不止是穿针引线能体现女子的心灵手巧,正如诗中说的“不道人间巧已多”,就好像美天中的每一个巧手主妇,用细腻的心思、精湛的厨艺,为家人呈现出一道道美食。如今的七夕节,已成为恋人们共度的浪漫节日,被视作中国的“情人节”。红酒雪梨,简单、浪漫、清爽,七夕夜,就用它来装点餐桌吧! |
【食材与调料】
【主料】雪梨1个 |
【辅料】红酒1杯 |
【制作步骤】
1.准备原料:雪梨、红酒 | |
2.将梨削皮去核 | |
3.放入容器 | |
4.倒入红酒浸泡 | |
5.这是在冰箱冷藏浸泡一夜的雪梨 | |
6.切片,摆出自己喜欢的形状,即可 |
【红酒雪梨做法小贴士】
小贴士1、红酒雪梨,也有把红酒加热,放入冰糖的做法。个人觉得这样就已经够甜了,是否添加冰糖可以按自己口味选择。 2、浸泡完剩下的红酒可以直接饮用,对于美容很有帮助 3、冷藏口感味佳。 |