清润猪肺汤
今天去买菜,猪肺好便宜的说,4块钱就得一个了。呵呵,对现在的物价来说,我觉得我赚了,偷乐了一下。好多年没有和猪肺汤了,原因是洗猪肺的时候感觉很血腥,恐怖。今天下决心,买个回家煲汤! |
【食材与调料】
【主料】猪肺1付 |
【辅料】油适量,盐适量,无花果适量,玉竹适量,沙参适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.大猪肺一个。往喉咙里罐水,反复洗个七八次 |
![]() | 2.切块 |
![]() | 3.飞水,晾干 |
![]() | 4.放如无花果,玉竹,沙参的汤里熬上1小时就可以喝了 |
【清润猪肺汤做法小贴士】
猪肺一定要洗干净,有生粉的可以加在一起洗 |
今天去买菜,猪肺好便宜的说,4块钱就得一个了。呵呵,对现在的物价来说,我觉得我赚了,偷乐了一下。好多年没有和猪肺汤了,原因是洗猪肺的时候感觉很血腥,恐怖。今天下决心,买个回家煲汤! |
【主料】猪肺1付 |
【辅料】油适量,盐适量,无花果适量,玉竹适量,沙参适量 |
![]() | 1.大猪肺一个。往喉咙里罐水,反复洗个七八次 |
![]() | 2.切块 |
![]() | 3.飞水,晾干 |
![]() | 4.放如无花果,玉竹,沙参的汤里熬上1小时就可以喝了 |
猪肺一定要洗干净,有生粉的可以加在一起洗 |