青柠葡萄熔岩巧克力
| 以前总是买在国贸买高迪瓦的手工巧克力 几块两百多 觉得味道也一般般 现在自己做成本不高 还是自己喜欢吃的口味 |
【食材与调料】
| 【主料】巧克力100g |
| 【辅料】油10g，红酒10g，淡奶油30g |
【制作步骤】
 | 1.取一个没有水的碗 放入巧克力 隔水融化 |
 | 2.加入淡奶油 红酒 黄油搅匀 |
 | 3.放入葡萄干 |
 | 4.青柠 搅匀 放进冰箱冻硬 |
 | 5.用两个勺子交替团成一个小圆子 再取一个碗放入巧克力 隔水加热 然后把团好的巧克力圆子放入融化的巧克力里迅速捞出 |
 | 6.放到燕麦片上 |
 | 7.裹满燕麦 硬后拿出 |
【青柠葡萄熔岩巧克力做法小贴士】
| 巧克力一定要隔水加热 不可以进水 要不巧克力就用不了了 |
