青稞香橙吐司
| 怎么自己感觉这一段时间，总是在消耗家里的东西呢，每天都有放了很长时间的东西需要消灭，这个吐司就是急着消灭青稞粉的产物。 |
【食材与调料】
【主料】高粱粉550g，青稞粉50g |
| 【辅料】色拉油50g，盐5g，干酵母6g，奶粉24g，全蛋40g，水330g，糖渍橙皮适量，糖80g |
【制作步骤】
 | 1.把除了糖渍橙皮以外的所有原料放入面包机的内桶中，搅拌至完成阶段。 |
 | 2.放到温暖的地方，发酵至两倍大。 |
 | 3.取出后，放到案板上，排气滚圆。 |
 | 4.平均分成六等份。 |
 | 5.每三份为一组，搓成长条状。 |
 | 6.编成辫子。 |
 | 7.放进吐司盒中，放到温暖的地方二次发酵到八九分满。 |
 | 8.表现刷全蛋液，放进预热180度的烤箱中，烤40分钟。 |
 | 9.出炉放凉后即可食用。 |
【青稞香橙吐司做法小贴士】
| 小贴士以上方子成品为2个450克的吐司。 |
