青椒土豆丝

01-11 投稿:汤圆的麻麻
家常菜,很简单

【食材与调料】

【主料】土豆1个
【辅料】油适量,盐适量,青椒2个,生抽适量

【制作步骤】
青椒土豆丝 1.土豆洗干净,切丝,用清水泡会去一下淀粉,炒的时候不容易粘锅
青椒土豆丝 2.青椒切丝,大蒜切片
青椒土豆丝 3.油烧热,倒入泡好的土豆丝
青椒土豆丝 4.倒入青椒翻炒,加入适量生抽及盐,翻炒片刻
青椒土豆丝 5.出锅装盘

【青椒土豆丝做法小贴士】
小贴士土豆最好跑一下再吵

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