青椒土豆丝炒肉丝
| 土豆中含有大量的维生素和微量元素，经常吃土豆可以延缓衰老。土豆还有养颜美容的作用，把新鲜土豆汁涂抹在脸上可以美白皮肤；把土豆切成片贴在眼上，有去眼袋的作用，贴在脸上有去皱的作用，此外，把新鲜的土豆汁涂抹在脸上长痘痘的地方，还可以去除痘印。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个，猪瘦肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生粉适量，青椒1个，生抽适量，料酒适量，调味料适量，鸡粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪瘦肉洗净切丝，放入碗中加入生抽、料酒和生粉腌制一会 |
 | 2.土豆洗净去皮切成丝，放入清水中反复清洗掉淀粉，青椒洗净切丝 |
 | 3.平底锅倒入少许油，下入肉丝炒至变色后盛出备用 |
 | 4.热锅凉油，油热后下入土豆丝翻炒均匀 |
 | 5.下入肉丝一起翻炒均匀 |
 | 6.调入盐和南德调味料翻炒均匀 |
 | 7.下入青椒丝翻炒均匀 |
 | 8.最后调入适量鸡粉翻炒均匀，即可 |
【青椒土豆丝炒肉丝做法小贴士】
| 小贴士因为家里没有姜和葱了，所以没放，如果家里有可以适量加点 |
