青椒牛柳
【食材与调料】
【主料】牛肉,青椒,红萝卜 |
【辅料】红椒,盐,味精 |
【制作步骤】
1.先把牛肉切片后少许放点盐码一下,在放地瓜粉,少许酱油,咭汁搅拌均匀。 | 2.青椒,红椒,红萝卜切片备用。 | 3.置油锅,见热下2中料爆炒至熟,放点盐味精, 装起。 | 4.牛肉再炒熟,倒下炒好的2料,拌匀,闻香味,起锅。 |
【青椒牛柳做法小贴士】
【主料】牛肉,青椒,红萝卜 |
【辅料】红椒,盐,味精 |
1.先把牛肉切片后少许放点盐码一下,在放地瓜粉,少许酱油,咭汁搅拌均匀。 | 2.青椒,红椒,红萝卜切片备用。 | 3.置油锅,见热下2中料爆炒至熟,放点盐味精, 装起。 | 4.牛肉再炒熟,倒下炒好的2料,拌匀,闻香味,起锅。 |