青椒木耳炒鸡块
| 作为肉食动物，天天吃猪肉也腻了，呵呵，反正禽流感高潮期已过，去超市买了鸡肉回来吃正好参加【营养厨房】的活动呢：清清爽爽过暑天！老公回家看餐桌问：“这又是你做的菜吧？”我：“是呀，有什么不对吗？”老公：“看着白的绿的黑的的颜色挺好看的……”我窃喜，嘿嘿 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡脯肉150g，青椒300g，木耳50g |
| 【辅料】油10ml，盐3g，五香粉2g，味达美5ml，大葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.青椒 鸡脯肉 泡发木耳 |
 | 2.鸡肉切块加入味达美，葱姜，五香粉一滴醋腌制20分钟 |
 | 3.青椒洗净切块 |
 | 4.热锅倒油，放入腌好的鸡块煸炒 |
 | 5.放入泡发好洗净的木耳继续煸炒片刻 |
 | 6.最后倒入青椒，放入适量盐 |
 | 7.因为喜欢吃脆脆的青椒，所以最后放，稍微一翻炒就可以了 |
 | 8.盛盘，老公说“白的绿的黑的颜色挺好看的……” |
【青椒木耳炒鸡块做法小贴士】
| 一点辣也不能吃，不喜欢吃脆的，那就把青椒和木耳一起入锅炒吧 |
