青椒木耳炒蛋
| 黑木耳我一般都是凉拌或者炒肉，今天尝试一下黑木耳炒鸡蛋，吃起来还是挺不错的 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳3两，鸡蛋2个 |
| 【辅料】青椒1个，菜籽油0适量，盐1茶匙，生抽0适量，料酒0少许，蒜1瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鸡蛋黑木耳青椒 |
 | 2.黑木耳清洗干净，撕成小朵 |
 | 3.青椒去蒂去籽，洗净切块，蒜切片 |
 | 4.鸡蛋打碗内，加入盐，料酒，搅拌均匀 |
 | 5.锅内放入适量油烧热，放入鸡蛋液煎至凝固盛出 |
 | 6.放入黑木耳蒜片翻炒 |
 | 7.放入青椒，放入盐生抽翻炒均匀 |
 | 8.再放入炒好的鸡蛋，翻炒片刻，盛出即可 |
【青椒木耳炒蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
