青椒鸡蛋酱
| 早上买了东北人常吃我却不常吃的水豆腐，呵呵，为了搭配水豆腐，所以做了这个酱。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个，青椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，农家酱适量，甜面酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好甜面酱的农家酱。 |
 | 2.青椒切成碎末。 |
 | 3.鸡蛋打散成蛋液。 |
 | 4.锅中加入适量的油，烧热后下入鸡蛋液炒熟。 |
 | 5.下入青椒翻炒。 |
 | 6.下入两种酱。 |
 | 7.翻炒均匀，待青椒断生即可。 |
 | 8.出炉即可食用。 |
【青椒鸡蛋酱做法小贴士】
| 小贴士在东北，常用这种酱类搭配水豆腐一起食用，当然，你也可以用别的酱。 |
| 早上买了东北人常吃我却不常吃的水豆腐，呵呵，为了搭配水豆腐，所以做了这个酱。 |
【主料】鸡蛋1个，青椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，农家酱适量，甜面酱适量 |
| 1.准备好甜面酱的农家酱。 |
| 2.青椒切成碎末。 |
| 3.鸡蛋打散成蛋液。 |
| 4.锅中加入适量的油，烧热后下入鸡蛋液炒熟。 |
| 5.下入青椒翻炒。 |
| 6.下入两种酱。 |
| 7.翻炒均匀，待青椒断生即可。 |
| 8.出炉即可食用。 |
| 小贴士在东北，常用这种酱类搭配水豆腐一起食用，当然，你也可以用别的酱。 |
