青椒火腿馅饼
家里只有青椒和火腿了,不想出去买菜了,就做了简单的馅饼,说实在的这是第一次尝试这两种实材做饼,其间很担心不好的,但没想到做出来的饼味道真的很不错的 |
【食材与调料】
【主料】青椒1个,火腿200g,面粉300g |
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量,味精适量,麻油适量 |
【制作步骤】
1.和面,面分里加一点盐,用温水和要软一点 | |
2.和好醒一会儿 | |
3.青椒切末,火腿切末 | |
4.加入十三香,味精,麻油,盐调均 | |
5.面团分四份,依次擀成圆形 | |
6.像包包子似的,包好 | |
7.这是包好的 | |
8.再次压扁,擀成圆形饼 | |
9.锅里放油,油热放入饼 | |
10.烙成两面金黄就可以了 | |
11.好了,可以吃了 |
【青椒火腿馅饼做法小贴士】
烙饼时油不需要太多 馅料也可以加入其他食材,会更好吃的 |