青椒火腿馅饼

01-04 投稿:GHH159
家里只有青椒和火腿了,不想出去买菜了,就做了简单的馅饼,说实在的这是第一次尝试这两种实材做饼,其间很担心不好的,但没想到做出来的饼味道真的很不错的

【食材与调料】
【主料】青椒1个,火腿200g,面粉300g
【辅料】油适量,盐适量,十三香适量,味精适量,麻油适量

【制作步骤】
青椒火腿馅饼 1.和面,面分里加一点盐,用温水和要软一点
青椒火腿馅饼 2.和好醒一会儿
青椒火腿馅饼 3.青椒切末,火腿切末
青椒火腿馅饼 4.加入十三香,味精,麻油,盐调均
青椒火腿馅饼 5.面团分四份,依次擀成圆形
青椒火腿馅饼 6.像包包子似的,包好
青椒火腿馅饼 7.这是包好的
青椒火腿馅饼 8.再次压扁,擀成圆形饼
青椒火腿馅饼 9.锅里放油,油热放入饼
青椒火腿馅饼 10.烙成两面金黄就可以了
青椒火腿馅饼 11.好了,可以吃了

【青椒火腿馅饼做法小贴士】
烙饼时油不需要太多
馅料也可以加入其他食材,会更好吃的

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