青椒胡萝卜寿司
米饭蒸好之后,正打算打开煤气烧菜,忽然发现煤气用完了,家里就这一个煤气罐,也没有备用的,想了想,就拿出电饼铛来,把原本准备烧菜的材料全都切成条,用电饼铛煎熟,然后用寿司海苔卷起来,就成了寿司啦,呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根,海鲜菇100g,青椒1个,香肠2根,海苔4张 |
【辅料】油适量,盐适量,白醋适量,香油适量,白米饭适量 |
【制作步骤】
1.米饭稍微放凉以后打散 | |
2.加入白醋 | |
3.加入香油 | |
4.加入一点虾粉,虾粉是我用虾皮炒香之后磨成粉的,也可以不用 | |
5.搅拌均匀 | |
6.胡萝卜、青椒、海鲜菇、香肠备用 | |
7.分别将海鲜菇、胡萝卜、青椒、香肠切成条状 | |
8.电饼铛倒入一点油 | |
9.放入胡萝卜煎熟 | |
10.加入一点盐调味后盛出 | |
11.煎熟海鲜菇 | |
12.青椒也煎一下 | |
13.煎好的材料装盘备用 | |
14.将一张寿司海苔铺在寿司帘上 | |
15.将米饭铺满海苔 | |
16.在一段放上煎好的食材 | |
17.卷起来 | |
18.全部做好之后切成片就可以吃啦 |
【青椒胡萝卜寿司做法小贴士】
材料可以随自己的喜好随意选择哦。 |