青椒腐竹炒肉片
| 腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。 |
【食材与调料】
【主料】腐竹300g，五花肉200g，青椒1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱姜适量，十三香适量，料酒适量，生抽适量，干辣椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉洗净切片 |
 | 2.腐竹清洗后沥水 |
 | 3.准备好葱姜和干辣椒 |
 | 4.青椒洗净切块 |
 | 5.炒锅热油，下入五花肉煸炒至出油变透明 |
 | 6.下入葱姜和干辣椒炒香 |
 | 7.调入料酒和生抽翻炒均匀 |
 | 8.下入腐竹翻炒一会 |
 | 9.下入青椒翻炒一会 |
 | 10.调入盐和十三香 |
 | 11.翻炒均匀，即可 |
 | 12.盛盘食用 |
【青椒腐竹炒肉片做法小贴士】
| 小贴士无 |
