青椒炒土豆片
| 家常小炒，简单易操作，可做家庭四季常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆300g，大青椒10g，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，五香粉适量，味精适量，料酒适量，水淀粉适量，生抽适量，盐适量，葱姜末适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆去皮切片。 |
 | 2.青椒洗净掰成小块。 |
 | 3.五花肉切片，用水淀粉、料酒、生抽略浆一下。 |
 | 4. 锅里放油烧3成热下肉划开，加葱姜末略煸炒。 |
 | 5.下入土豆片、青椒片翻炒。 |
 | 6.加盐、味精翻炒出锅。 |
【青椒炒土豆片做法小贴士】
| 要小火滑肉，大火炒菜。 |
| 家常小炒，简单易操作，可做家庭四季常菜。 |
| 【主料】土豆300g，大青椒10g，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，五香粉适量，味精适量，料酒适量，水淀粉适量，生抽适量，盐适量，葱姜末适量 |
| 1.土豆去皮切片。 |
| 2.青椒洗净掰成小块。 |
| 3.五花肉切片，用水淀粉、料酒、生抽略浆一下。 |
| 4. 锅里放油烧3成热下肉划开，加葱姜末略煸炒。 |
| 5.下入土豆片、青椒片翻炒。 |
| 6.加盐、味精翻炒出锅。 |
| 要小火滑肉，大火炒菜。 |
