青椒炒肉片
| 百吃不腻的青椒肉片，多加了点黑胡椒酱味道真是棒棒的。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g |
| 【辅料】青椒1根，胡萝卜适量，黑胡椒酱适量，盐适量，味精适量，酱油适量，白糖适量，淀粉适量，姜母2片 |
【制作步骤】
 | 1.肉片切薄加酱油 姜母片 淀粉抓匀腌15分钟。 |
 | 2.胡萝卜和青椒切好 |
 | 3.油倒稍多点把青椒和胡萝卜爆炒下 |
 | 4.大火放肉片下去爆炒 |
 | 5.加点水放味精 白糖 盐和黑胡椒酱调味。 |
 | 6.完成了，夹一片滑嫩嫩的肉片满嘴的青椒味，好满足啊！ |
【青椒炒肉片做法小贴士】
| 小贴士肉片切的薄薄的，用淀粉抓匀腌15分钟再炒肉片又滑又嫩。 |
