青红椒炒胡萝卜
| 对于喜爱胡萝卜这一点，女儿算是得到了她老爸的真传，每次跟我去菜场，看见了胡萝卜总是嚷着要买，而且从来都是生吃，额，难道应该属兔吗？ |
【食材与调料】
| 【主料】胡萝卜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜适量，蚝油适量，生抽适量，鸡精适量，青辣椒50g，红辣椒30g |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜青红椒洗净 |
 | 2.胡萝卜切条 |
 | 3.生姜切丝 |
 | 4.锅热油 |
 | 5.放入生姜炒一下 |
 | 6.然后倒入胡萝卜翻炒至软 |
 | 7.加入青红椒 |
 | 8.翻炒断生 |
 | 9.然后加入蚝油 |
 | 10.加入生抽 |
 | 11.加入适量盐、鸡精调味 |
 | 12.装盘开吃咯 |
【青红椒炒胡萝卜做法小贴士】
| 蚝油和生抽都已经有咸味了，所以放盐要少哦。 |
