清炖排骨

01-08 投稿:水青青
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者。湿热痰滞内蕴者慎服,肥胖、血脂较高者不宜多食。

【食材与调料】

【主料】子排500g
【辅料】香葱适量,盐适量

【制作步骤】
清炖排骨 1.子排斩件,
清炖排骨 2.清洗后倒进电压锅里,
清炖排骨 3.加清水,
清炖排骨 4.高压30分钟,
清炖排骨 5.炖好的子排汤,
清炖排骨 6.放点盐再次烧开,
清炖排骨 7.撒上香葱即可。

【清炖排骨做法小贴士】
小贴士炖排骨适当放点姜片,散寒提味。

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