清炖排骨
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者。湿热痰滞内蕴者慎服,肥胖、血脂较高者不宜多食。 |
【食材与调料】
【主料】子排500g |
【辅料】香葱适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.子排斩件, | |
2.清洗后倒进电压锅里, | |
3.加清水, | |
4.高压30分钟, | |
5.炖好的子排汤, | |
6.放点盐再次烧开, | |
7.撒上香葱即可。 |
【清炖排骨做法小贴士】
小贴士炖排骨适当放点姜片,散寒提味。 |
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足,阴虚纳差者。湿热痰滞内蕴者慎服,肥胖、血脂较高者不宜多食。 |
【主料】子排500g |
【辅料】香葱适量,盐适量 |
1.子排斩件, | |
2.清洗后倒进电压锅里, | |
3.加清水, | |
4.高压30分钟, | |
5.炖好的子排汤, | |
6.放点盐再次烧开, | |
7.撒上香葱即可。 |
小贴士炖排骨适当放点姜片,散寒提味。 |