清炖罗非鱼
| 宝贝特别喜欢吃鱼！所以今天坐坐清炖罗非鱼*罗非鱼鱼刺少～而且营养不错哦！很简单的！只需要把鱼清理干净后腌制！放入凉水锅中！慢慢炖然后加入花椒，大料等就可以了！！ |
【食材与调料】
【主料】罗非鱼一条2斤左右的鱼，葱适量，白酒或料酒适量，盐适量，蒜适量，姜适量 |
| 【辅料】花椒适量，八角适量，丁香适量，桂圆适量，陈皮适量等 |
【制作步骤】
 | 1.我比较喜欢用超市那种买的料！第一步先将鱼清洗干净后！在鱼的表层果脯一层盐是为了更好的入味和去腥味！在鱼的肚子里面放入葱姜蒜！ | 2.鱼腌制半小时后！在锅中放入凉水！在放入鱼！放入佐料！！ | 3.锅中水开始沸腾后！中火炖45分钟左右！我比较喜欢鱼炖的时间长点！ | 4.45分钟后！关火！出锅！放入香菜就可以了！！！ |
【清炖罗非鱼做法小贴士】
| 小贴士我炖鱼！不喜欢过油爆炒！！ |
