清炒紫甘蓝

09-25 投稿:凌云hh
第一次买紫甘蓝,也不知道好不好吃,经常看到亲做这样的菜。第一次做,没经验,先来一道清炒的,好吃再变着花样做哦。

【食材与调料】

【主料】紫甘蓝400g
【辅料】油适量,盐适量,蒜蓉适量

【制作步骤】
清炒紫甘蓝 1.买回的紫甘蓝切一半
清炒紫甘蓝 2.将紫甘蓝洗净切条
清炒紫甘蓝 3.煮热油锅放入蒜蓉煸炒香
清炒紫甘蓝 4.倒入紫甘蓝煸炒
清炒紫甘蓝 5.炒至断生,放入盐油煸炒均匀即可

【清炒紫甘蓝做法小贴士】
小贴士煸炒的时间不宜太长

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