清炒油麦菜
老公喜欢吃油麦菜,他一般的青菜都会选择这个,炒出来绿油油的,味道的确不错,像吃窝笋一样,所以我们都喜欢吃的 |
【食材与调料】
【主料】油麦菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜沫适量 |
【制作步骤】
1.油麦菜先用水泡起来,这样消毒 | |
2.准备好的蒜沫 | |
3.泡几分钟后,把洗好的麦菜捞出来洗净,沥水 | |
4.把根部切成一片一片的,像窝笋一样 | |
5.锅中放油,烧热后把油麦菜放进去爆炒 | |
6.翻炒几遍后,放点盐 | |
7.调味,然后就可以盛出盘啦 |
【清炒油麦菜做法小贴士】
炒油麦菜时,一定要用大火炒 |
老公喜欢吃油麦菜,他一般的青菜都会选择这个,炒出来绿油油的,味道的确不错,像吃窝笋一样,所以我们都喜欢吃的 |
【主料】油麦菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜沫适量 |
1.油麦菜先用水泡起来,这样消毒 | |
2.准备好的蒜沫 | |
3.泡几分钟后,把洗好的麦菜捞出来洗净,沥水 | |
4.把根部切成一片一片的,像窝笋一样 | |
5.锅中放油,烧热后把油麦菜放进去爆炒 | |
6.翻炒几遍后,放点盐 | |
7.调味,然后就可以盛出盘啦 |
炒油麦菜时,一定要用大火炒 |