清炒油菜
| 今天小诚回到家发现冰箱已经没存货了，剩下一捆油菜，就来个简单的清炒油菜，结果吃起来还是蛮不错的呢。 |
【食材与调料】
【主料】油菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精少许 |
【制作步骤】
 | 1.将油菜去掉根部的菜筋，浸泡在清水里面，清洗2-3遍 |
 | 2.锅里放入1勺食用油，待油热开 |
 | 3.将洗净的油菜放进锅里进行翻炒 |
 | 4.一直保持大火，将油菜炒到差不多熟 |
 | 5.放入2茶匙食盐、1/4茶匙鸡精，炒匀就可以装盘了 |
【清炒油菜做法小贴士】
| 小贴士在炒的过程，可以适量倒入少许清水，这样油菜更容易煮熟 |
| 今天小诚回到家发现冰箱已经没存货了，剩下一捆油菜，就来个简单的清炒油菜，结果吃起来还是蛮不错的呢。 |
【主料】油菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精少许 |
| 1.将油菜去掉根部的菜筋，浸泡在清水里面，清洗2-3遍 |
| 2.锅里放入1勺食用油，待油热开 |
| 3.将洗净的油菜放进锅里进行翻炒 |
| 4.一直保持大火，将油菜炒到差不多熟 |
| 5.放入2茶匙食盐、1/4茶匙鸡精，炒匀就可以装盘了 |
| 小贴士在炒的过程，可以适量倒入少许清水，这样油菜更容易煮熟 |
