清炒生菜
| 清炒生菜：具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等 |
【食材与调料】
【主料】生菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头5瓣 |
【制作步骤】
 | 1.生菜撕开，清洗干净，沥水备用 |
 | 2.蒜头剁成蓉 |
 | 3.锅中下油，烧热后下蒜蓉炒出香味 |
 | 4.倒入生菜 |
 | 5.翻炒1-2分钟至软，加盐调味 |
 | 6.出锅 |
【清炒生菜做法小贴士】
| 小贴士炒锅一定要烧热才可以下生菜，这样炒出来的生菜才会翠嫩、爽口。 |
| 清炒生菜：具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等 |
【主料】生菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蒜头5瓣 |
| 1.生菜撕开，清洗干净，沥水备用 |
| 2.蒜头剁成蓉 |
| 3.锅中下油，烧热后下蒜蓉炒出香味 |
| 4.倒入生菜 |
| 5.翻炒1-2分钟至软，加盐调味 |
| 6.出锅 |
| 小贴士炒锅一定要烧热才可以下生菜，这样炒出来的生菜才会翠嫩、爽口。 |
