清炒上海青
喜欢什么也不放来炒青菜,清清淡淡非常适合夏天这样的天气! |
【食材与调料】
【主料】上海青500g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.上海青洗干净,择小片,分开菜梗菜叶 | |
2.热锅热油,放入上海青菜梗翻炒 | |
3.变翠绿后放盐调入味 | |
4.放入菜叶一起炒匀 | |
5.至菜叶翠绿即可出锅! |
【清炒上海青做法小贴士】
小贴士菜叶、菜梗分开入锅可以统一熟成口感! 大火快炒,变翠绿即可出锅! |
喜欢什么也不放来炒青菜,清清淡淡非常适合夏天这样的天气! |
【主料】上海青500g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.上海青洗干净,择小片,分开菜梗菜叶 | |
2.热锅热油,放入上海青菜梗翻炒 | |
3.变翠绿后放盐调入味 | |
4.放入菜叶一起炒匀 | |
5.至菜叶翠绿即可出锅! |
小贴士菜叶、菜梗分开入锅可以统一熟成口感! 大火快炒,变翠绿即可出锅! |