清炒快菜
今天第一次做这个快菜,味道相当好吃的,自己感觉要比小白菜好吃的。大家也可以试下哈,嘻嘻 |
【食材与调料】
【主料】快菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,葱适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.快菜洗净沥干水分。 | |
2.将快菜斜着切成块状。不要切太细,因为一下锅就缩了。 | |
3.葱和大蒜切好备用,一斤快菜放5瓣蒜就可以。 | |
4.锅中放油,加入葱酸炒出香味。 | |
5.放入快菜翻炒,加入盐、少许生抽、翻炒出锅即可。 | |
6.成品图。 |
【清炒快菜做法小贴士】
炒一分钟就可以了,不要炒过火了。 |
今天第一次做这个快菜,味道相当好吃的,自己感觉要比小白菜好吃的。大家也可以试下哈,嘻嘻 |
【主料】快菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,葱适量,生抽适量 |
1.快菜洗净沥干水分。 | |
2.将快菜斜着切成块状。不要切太细,因为一下锅就缩了。 | |
3.葱和大蒜切好备用,一斤快菜放5瓣蒜就可以。 | |
4.锅中放油,加入葱酸炒出香味。 | |
5.放入快菜翻炒,加入盐、少许生抽、翻炒出锅即可。 | |
6.成品图。 |
炒一分钟就可以了,不要炒过火了。 |