培根炒快菜
| 今天人家表现给我烙个饼，完事还说给炒个菜吧，于是用培根炒个快菜，这个快菜总觉得是白菜的亲戚吧，好像呀，不过比它嫩点，个人感觉没白菜好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】快菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，培根适量 |
【制作步骤】
 | 1.快菜洗净切段，培根切片葱姜切片备用。 |
 | 2.炒锅烧热加入植物油 |
 | 3.油热以后下培根片翻炒 |
 | 4.下入葱姜片爆香 |
 | 5.先下入快菜根部翻炒 |
 | 6.然后加入叶子翻炒 |
 | 7.加入适量盐 |
 | 8.翻炒几下就行了 |
【培根炒快菜做法小贴士】
| 先下入根部以免成熟时间不一样，叶子烂了，根部刚熟。 |
