清炒胡萝卜土豆丝
土豆是每个家庭的必备蔬菜了,也不知道是蔬菜还是水果。哈哈!有说吃土豆减肥,有的说吃土豆减肥是假的。弄得我一头雾水,不知道是该吃还是要不吃。总之,和胡萝卜一起炒,还是土豆比较靠谱。 |
【食材与调料】
【主料】土豆3个,胡萝卜1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量 |
【制作步骤】
1.土豆去皮 | |
2.切丝 | |
3.用清水清洗一遍后浸泡备用 | |
4.胡萝卜切丝 | |
5.葱花适量 | |
6.锅烧热 | |
7.放入油,放入葱花和胡萝卜丝翻炒 | |
8.炒出香味后 | |
9.放入土豆丝 | |
10.可以加入适量开水 | |
11.炒熟后出锅 |
【清炒胡萝卜土豆丝做法小贴士】
小贴士可以放入适量白开水帮助土豆丝熟。 |