清炒河虾
| 今天为了吃到小河虾起的特别早，终于买到了。我们这边的小虾都是从长江水里捞上来的，特别新鲜也特别有营养。只要去晚了就没有你的份了。哈哈，今天炒了一盘“清清炒河虾”特别好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾300g，韭菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，长椒适量，鸡精适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.韭菜。 |
 | 2.小虾洗好沥干。 |
 | 3.韭菜切成小段。 |
 | 4.爆炒小虾。 |
 | 5.炒熟后放韭菜。 |
 | 6.放盐半勺。 |
 | 7.放鸡精，即可。 |
【清炒河虾做法小贴士】
| 炒这菜没有一点技巧，炒虾就要自然味是最好吃的。虾本身一炒就特别香，并且特别有营养，不需要什么调料，放了调料不一定很好吃。 |
