清炒荷兰豆
| 做菜的时候我又开小差了呵呵...本该放料酒的拿错瓶子倒了点酱油...颜色就没有那么翠绿了...亲们炒绿色蔬菜的时候...料酒炒熟的时候在加入蔬菜就不会变黄....仍旧是翠绿翠绿的...也可以先飞水再炒...荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一....含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基 酸...具有和中下气、利小便、解疮毒等功效.... |
【食材与调料】
| 【主料】荷兰豆250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，小红椒1个，料酒适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.热锅倒油 放入红椒爆香 |
 | 3.放入荷兰豆 加盐翻炒 |
 | 4.炒熟后加入料酒 |
 | 5.加入味精 |
 | 6.出锅拉 |
【清炒荷兰豆做法小贴士】
| 买菜的跟我说荷兰豆一定要炒熟点才能吃不然会中毒的说... |
