清炒茶树菇
| 茶树菇，原为江西广昌境内高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。经过优化改良的茶树菇，盖嫩柄脆，味纯清香，口感极佳，可烹制成各种美味佳肴，其营养价值超过香菇等其他食用菌，属高档食用菌类。 |
【食材与调料】
【主料】茶树菇200g |
| 【辅料】油2g，盐1g，味精1g |
【制作步骤】
 | 1.把茶树菇放到锅里。 |
 | 2.加点水。 |
 | 3.加点盐。 |
 | 4.加点味精。 |
 | 5.煮十分钟。 |
 | 6.煮熟以后就可以吃了。 |
【清炒茶树菇做法小贴士】
| 小贴士不要放太多盐，因为会咸。 |
